देखिये चिप्स तो हम सभी खाते हैं और उसके स्वाद का आनंद भी भरपूर्ण लेते हैं परन्तु क्या आपको यह पता है की चिप्स के पैकेट में कौनसी गैस भरी होती है और क्यों भरी जाती है? अगर नहीं तो आज हम आपको यही बताने वाले है ।
हम आपको स्पष्ट वाक्य में उत्तर दें तो “चिप्स (स्नेक्स) के पैकेट में नाइट्रोजन गैस भरी होती है।”
अब सावल यह आता है की नाइट्रोजन की गैस ही क्यों? और कोई गैस क्यों नहीं भरी जाती है?
इसके कई कारण है जिसमे से सबसे मुख्य कारण यह है-
नाइट्रोजन गैस भरने से चिप्स टूटते नहीं है क्योंकि नाइट्रोजन एक्स्ट्रा स्पेस को फिल करके पैकेट को टाइट रखती है और चिप्स क्रंची बने रहते है।
- इसके अलावा ऑक्सीजन गैस बहुत जल्दी क्रिया करती है जिसके कारन पदार्थ जल्दी ख़राब हो जाते है जबकि नाइट्रोजन गैस सामान्य ताप में क्रिया नहीं करती है इसी लिए चिप्स के पैकेट में नाइट्रोजन भरी जाती है ।
आपको बता दें की नाइट्रोजन एक रंग हीन, गंध हीन, और स्वाद हीन गैस है तथा यह वायुमंडल में सबसे अधिक पाई जाने वाली गैस है जिसका योगदान 78% है जिसे चिप्स के पैकेट में भरे जाने से चिप्स के स्वाद में कोई भी परिवर्तन नहीं होता है।
- नाइट्रोजन गैस से चिप्स पैकेट को एक स्थान से दुसरे स्थान में ले जाने में आसानी होती है।
- अगर व्यापर के हिसाब से देखें तो नाइट्रोजन गैस भरने से चिप्स का पैकेट काफी बड़ा दिखता है, जिससे कस्टमर कस्टूमर को ऐसा लगता है की ज्यादा चिप्स भरा है पैकेट में मगर ऐसा होता नहीं है।
अब आप हमको कमेंट करके यह बताइये की क्या आपको यह पता था की चिप्स (स्नैक्स) के पैकेट में कौन-सी गैस भरी होती है और आपकी क्या राय है इस पोस्ट को लेकर और अगर आपका कोई सुझाव और विचार हो तो वो भी आप हमें कमेंट करके बता सकते हैं ।
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